豆芽儿滑肉面

豆芽儿滑肉面
主料
  • 鲜面 100g
  • 瘦肉片 100g
辅料
  • 豆芽儿 50g
调料
  • 辣椒油 2勺
  • 1勺
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 姜碎 3g
  • 豆瓣酱 3g
  • 口味 香辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
豆芽儿滑肉面的做法步骤
  • 1面条放入开水中煮。

  • 2肉片放入姜碎和豆瓣酱码味。

  • 3水开以后,把肉片一片一片放入锅中。

  • 4加入豆芽儿一起煮开。

  • 5加入清水再次烧开。

  • 6大碗中放入各种调料。

  • 7捞出面条一起放入碗中。

  • 8拌匀即可食用。

使用的厨具

煮锅

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