鲜虾云吞

鲜虾云吞
主料
  • 猪肉馅 适量
  • 鲜虾 适量
  • 云吞皮 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 香菜 适量
  • 紫菜 适量
  • 冬菜 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
鲜虾云吞的做法步骤
  • 1主要原料。

  • 2猪肉馅加入葱姜。酱油,蚝油,香油,味精盐调好肉馅。

  • 3用云吞皮包好云吞备用。

  • 4锅里放水,加入料酒,姜片,鲜虾煮汤。

  • 5将鲜虾煮熟,煮出红油。

  • 6放入云吞,将云吞煮熟。

  • 7碗里放盐味精,紫菜,冬菜,白胡椒粉。香油。

  • 8香菜切碎备用。

  • 9将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里,搅匀,撒香菜即可。

使用的厨具

煮锅

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