1主要原料。
2猪肉馅加入葱姜。酱油,蚝油,香油,味精盐调好肉馅。
3用云吞皮包好云吞备用。
4锅里放水,加入料酒,姜片,鲜虾煮汤。
5将鲜虾煮熟,煮出红油。
6放入云吞,将云吞煮熟。
7碗里放盐味精,紫菜,冬菜,白胡椒粉。香油。
8香菜切碎备用。
9将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里,搅匀,撒香菜即可。
煮锅