1面条放入开水中煮开。

2反复加入三次凉水煮熟面条。

3面条放入冰水中降温。

4牛肉切成丝。

5油热以后，放入牛肉丝滑炒。

6再放入白菜叶一起翻炒。

7放入面条翻炒。

8让面条和牛肉，白菜丝充分混合。

9加入盐和生抽调味。

10出锅。