豆角焖面

豆角焖面
主料
  • 豆角 300克
  • 压面条 300克
辅料
  • 保元汤 500毫升
  • 熟牛肉馅 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
豆角焖面的做法步骤
  • 1压好面条放在案板上量一下。

  • 2取西红柿一个洗净切成芽备用。

  • 3祘切片备用。

  • 4豆角洗净备用。

  • 5锅里放油烧热后下西红柿。

  • 6倒入豆角翻炒加盐调味。

  • 7倒入保元汤加熟牛肉开小火炖。

  • 8汤少了加点水开后取出_碗备用。

  • 9面条放在豆角上条。

  • 10倒出的一碗汤现在浇在面条上。

  • 11盖上锅盖转小火焖上20分钟。

  • 12打开锅盖熟了加一次盐调味。

  • 13成品图(开吃)。

使用的厨具

炒锅

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