笋子牛肉面

笋子牛肉面
主料
  • 面条 200g
  • 牛肉 100g
辅料
  • 笋子 100g
调料
  • 适量
  • 小米辣 10g
  • 1勺
  • 猪油 1勺
  • 口味 香辣
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
笋子牛肉面的做法步骤
  • 1牛肉切成块。

  • 2笋子切成块。

  • 3放入锅中,加入盐,小米辣段,加入猪油和清水,高压锅压30分钟。

  • 4压好以后倒出。

  • 5面条放入开水中煮。

  • 6煮开之后捞出面条装碗。

  • 7放入笋子和牛肉,倒入醋和炖牛肉的汤。

  • 8拌匀即可食用。

使用的厨具

电压力锅

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