1准备:竹升面。

2香葱，绿豆芽。

3熟的瘦肉，胡萝卜(本来要用来炒青瓜的)。

4香葱改刀切成段。

5电煮锅里水烧开放了竹升面煮熟约4分钟。

6捞出来过凉水，口感更好。

7热锅放油，下瘦肉炒一下下。

8放入绿豆芽炒软。

9再放入葱段炒一下下。

10将竹升面放入。

11调酱油。

12大火快速翻炒均匀入味即可。

13成品图。