1生面条备用。

2五花肉去皮洗净切小块。

3将五花肉绞成肉沫备用。

4豆角洗净切细备用。

5锅中热油放入肉沫。

6将肉沫翻炒均匀炒干水份。

7加入适量蚝油，生抽，老抽。

8翻炒均匀。

9加入豆角。

10翻炒均匀。

11少许盐调味。

12加入适量清水，炒至豆角断生即可。

13锅中加入适量清水煮开。

14放入面条。

15煮开至面条断生即可。

16将面条盛入碗中。

17淋上豆角肉沫拌匀即可。

18成品。

19成品。