早餐卤蛋热面

早餐卤蛋热面
主料
  • 细挂面 适量
辅料
  • 卤蛋 2个
  • 西红柿 适量
  • 香菜碎 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 高级
早餐卤蛋热面的做法步骤
  • 1水开煮细挂面煮至6分熟。

  • 2锅中热汤中放入卤蛋,料酒、盐、再加入煮至6分熟的细面(这样不混汤)。

  • 3西红柿洗净切片。

  • 4捞出细面,将西红柿片摆上面,香菜点缀。

  • 5早餐来一碗卤蛋热面,既营养、又养眼。

  • 6两枚印花卤蛋。

使用的厨具

炒锅

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