1食材：青稞方便面。

2绿豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、瘦肉丝。

3将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。

4起锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。

5随后，加适量的料酒。

6加适量的酱油。

7翻炒翻炒。

8接着，合入绿豆芽翻炒翻炒。

9然后，合入焯好的青稞方便面和韭菜翻炒翻炒。

10最后，加适量的盐。

11加适量的味精。

12调味炒匀即成。