1立夏吃碗面,幸福好滋味,寓意五谷丰登,风调雨顺。
2成品图。
3制作方法:适量猪肉,改刀切肉馅备用。
4锅里适量油,葱姜蒜爆锅,放入肉馅炒熟。
5加入适量十三香,黄豆酱,酱油,老抽少许调色,加入少许水淀粉勾薄芡,鸡精调味,出锅。
6适量龙须面,水开放入食材,煮熟捞出过凉水洗几遍,控干水分,放入容器中。
7成品图。
8成品图。
煮锅