1食材：荞麦面、迷迷饺、毛毛菜（已洗净）。

2将毛毛菜放在案板上切开。

3起锅倒油烧热，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

4接着，合入荞麦面和迷迷饺加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。

5然后，加适量的盐。

6加适量的味精。

7调味翻匀即成。