1排骨切块，用清水浸泡出血水洗净备用。

2生姜洗净切片。

3锅中热油放入姜片炒香。

4放入排骨翻炒。

5加入适量蚝油，生抽，盐，老抽翻炒均匀。

6加入适量清水，大火煮开。

7煮开后转入不粘锅中，小火焖1小时左右。

8生面条备用。

9豆角洗净切段备用。

10排骨焖好后加入豆角。

11焖至豆角断生。

12放入面条。

13煮至面条断生即可出锅。

14成品。

15成品。

16成品。

17成品。