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主料
鲜面条
100g
肉馅儿
20g
辅料
白菜叶
20g
调料
盐
适量
酱
1勺
生抽
1勺
醋
1勺
口味
香辣
工艺
煮
耗时
十分钟
难度
普通
肉酱面的做法步骤
1
鲜面条放入开水中煮开。
2
加入盐煮开后再次加入冷水烧开。
3
加入白菜叶煮开。
4
加入肉馅儿和辣椒酱拌匀烧开,放入盐,老抽和醋搅拌均匀。
5
拌匀即可食用。
使用的厨具
煮锅
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