1材料备好。

2大锅中水烧开后，加入少许盐，再放入面条煮开，便于入味。

3小锅里放入猪油融化以后，打入鸡蛋搅散。

4炒香，炒到鸡蛋金黄。

5面汤开以后，加入白菜叶一起再次煮开。

6加入适量冷水再次煮开即可。

7鸡蛋炒好以后，加入矿泉水烧开。

8烧开后加入盐调味。

9把煮熟的面条和菜叶加入鸡蛋汤里烧开。

10出锅。