1食材：油炸素鸡、菠菜（已去根洗净）、荞麦面。

2将荞麦面下入清水锅中煮开、煮上3到4分钟。

3接着，合入油炸素鸡，加适量的生抽。

4加适量的盐。

5调味煮开。

6然后，将菠菜折成两段，先合入菠菜梗翻动一下煮开。

7最后，合入菠菜叶翻动一下煮开，即成。