1锅中放入一份牛肉汤，加三份开水。放入土豆丁、牛肉丁、番茄酱。

2炖至土豆绵软，放入蒜苗碎。

3放适量盐、胡椒粉和味精调味。

4手工和面，小压面机压薄。

5切成自己喜欢的面条。

6手工面易煮，开锅后稍煮片刻即可。

7盛入碗中。

8浇上汤料乙

9成品。