1食材：大白菜（已清洗）、虾干、荞麦面。

2将大白菜放在案板上切开。

3起锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。

4接着，合入虾干和荞麦面，加适量的清水煮开、煮上4分钟。

5然后，加适量的生抽。

6加适量的盐。

7调味翻匀即成。