1准备好食材。

2面粉中加入油、盐、鸡蛋。

3搅成面絮。

4和成面团盖上保鲜膜静置20分钟。

5擀成薄片，切成宽一点的面条。

6锅中加水，水开下入面条。

7卤子食材切好备用。

8盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉加水调好一个料汁。

9鸡蛋煎好成出备用。

10重新起锅下入肉丁煸炒。

11加入葱花，西红柿翻炒，倒入料汁，煮开后下入鸡蛋。

12面条煮好了盛出来，加入做好的卤子。

13可以开动了！