1凤尾用清水洗净。

2切成小块。

3大锅里水开以后，下去拉面煮开。

4小锅中加入油，油热以后，放入肥肠和青椒丝爆香。

5面条煮开后加入清水反复两次。

6把煮好的面条加入炒香的非常中。

7翻拌均匀后加入盐和辣椒油调味。

8放入凤尾叶一起翻拌均匀。

9待到叶子变软即可。

10一口面里有肥肠，有菜叶，有面条，满口香。