蒜蓉小龙虾炒面

蒜蓉小龙虾炒面
主料
  • 面条 100g
  • 小龙虾虾尾 10个
辅料
  • 蒜蓉 3勺
  • 生菜 50g
  • 芝麻 1勺
调料
  • 辣椒油 2勺
  • 适量
  • 口味 蒜香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 高级
蒜蓉小龙虾炒面的做法步骤
  • 1生菜切成长条。

  • 2汤锅中煮面。

  • 3把切好的生菜叶放入平底锅炒软。

  • 4放入盐翻炒均匀。

  • 5放入虾尾翻炒。

  • 6加入炒好的蒜蓉一起翻炒。

  • 7放入煮熟的面条一起翻炒。

  • 8加入两勺辣椒油和芝麻翻炒均匀。

  • 9加入盐调味。

  • 10出锅。

  • 11虾肉弹牙,生菜脆嫩,面条软香。

使用的厨具

平底锅、煮锅

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