1食材图。

2菠菜洗净用开水焯一遍。

3菠菜捞出过凉水，羊肉片也用开水焯一下捞出备用。

4炒锅放油烧热，放入葱姜片炒出香味。

5放入生抽，醋。

6加适量水煮开。

7放入杂面煮2分钟。

8放入羊肉片煮1分钟。。

9最后放入菠菜，芝麻酱，盐拌均匀即可。

10成品图。

11成品图。