1牛排骨浸泡出血水后洗净备用。

2姜片，八角，桂皮，香叶备用。

3洗净的牛排骨放入高压锅中。

4加入生抽，蚝油，玉米淀粉，姜片，八角，桂皮，香叶。

5加入适量清水。

6高压锅大火煮开转小火压30分钟左右。

7压好的红烧牛排骨可以煮面煮粉等等…

8锅中水烧开放入挂面。

9煮至挂面断生盛出碗中。

10摆上牛排骨，洒上葱花，淋上面汤和牛排骨汤即可。

11成品。

12成品。