1取适量面粉加温水和成硬点的面团醒三十分钟,中间可多揉几次。
2大葱切碎备用。
3锅中入油烧热,放入番茄,加五香粉炒成出汁。
4出锅加盐调味。
5醒好的面揉匀擀开,两次对折犁成喜欢的宽度。
6锅中入水煮沸,放入面条煮两开盛出。
7放入辣椒粉和葱花,用热油淋入激出香味儿。
8放入番茄酱,加点酱油,盐根据自己口味加入。
9食用前搅拌均匀即可。
10成品图。
煮锅、炒锅
现吃现拌,口感超级棒!