1大锅里烧水煮刀削面。

2小锅里放入菜籽油热以后，放入泡椒和青椒丝翻炒出酸辣味，再放入肥肠翻炒后，加入一勺清水烧开以后。

3刀削面里加入冷水再次烧开。

4把煮熟的刀削面放入锅中翻均匀。

5煮了面的锅里放入菜叶煮开。

6加入醋调味即可捞出。