1米粉冷水下锅。

2煮开锅过冷水，反复煮2次。

3洗净油菜。

4油菜放米粉里。

5煮开锅即可。

6熬香覃的锅。

7放入煮好的米粉。

8拌匀。

9取香覃。

10拌好的粉放碗里，油菜和香覃即可。