小鸡枞菌青菜虾皮面

小鸡枞菌青菜虾皮面
主料
  • 油菜 一棵
  • 小鸡枞菌 几朵
  • 虾皮 小许
  • 挂面 30g
辅料
  • 食用油 小许
  • 熟精肉 小许
  • 清水 适量
调料
  • 食盐 1.5g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
小鸡枞菌青菜虾皮面的做法步骤
  • 1小鸡枞菌花。

  • 2采了。

  • 3洗净。

  • 4油菜洗净切丝,茎叶分开。

  • 5取小鸡枞菌和菜梗放一起。

  • 6取虾皮。

  • 7取熟精肉拍碎,跟菜叶虾皮放一起。

  • 8热锅冷油。

  • 9油热放蘑菇和菜梗翻炒。

  • 10炒软放食盐。

  • 11放清水和挂面。

  • 12煮熟。

  • 13放菜叶等,煮开锅即可。

  • 14成品。

使用的厨具

不粘锅

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