大骨汤馄饨

大骨汤馄饨
主料
  • 瘦肉 200克
  • 菠菜 5个
  • 西红柿 1个
  • 大骨汤 500克
辅料
  • 1/2个
  • 1/3个
  • 香葱 2个
  • 小虾米 3克
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
大骨汤馄饨的做法步骤
  • 1先和面,面和的硬点,揉到光滑后用保鲜膜包上醒着!

  • 2纯瘦肉加葱姜剁碎!加一点盐,一点鸡精拌匀!

  • 3面醒了差不多10分钟,擀成薄皮!切成差不多大小!

  • 4开始包馄饨了,第一次包馄饨,样子不太好!

  • 5准备菠菜,西红柿,香葱切好备用!

  • 6用提前炖好的大骨汤煮馄饨,快熟时放入菠菜和西红柿继续煮一会就好!

  • 7盛入碗中加一点香葱,一点小虾米!滴2滴香油!美味又营养的大骨汤馄饨就做好了,有么有流口水呢!

使用的厨具

汤锅

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