1食材：荞麦面、番茄、鸡蛋。

2将鸡蛋打散。

3将番茄洗净捞出。

4放在案板上切开。

5将平底锅置火上倒入适量的油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。

6随后，合入切好的番茄翻炒翻炒。

7接着，加适量的盐。

8加适量的零卡糖。

9调味炒匀。

10然后，将荞麦面下入沸水锅中煮开3后分钟捞出。

11装入盘中，合入番茄鸡蛋浇头，即成。