牛排刀削面

牛排刀削面
主料
  • 牛排 1块
  • 刀削面 100g
辅料
  • 娃娃菜 50g
调料
  • 适量
  • 胡椒酱 2勺
  • 黄油 2勺
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
牛排刀削面的做法步骤
  • 1黄油放入平底锅里融化。

  • 2放入牛排慢煎。

  • 3一面焦黄后翻面继续煎。

  • 4汤锅里放入刀削面煮。

  • 5用厨房剪刀剪开一点儿继续慢煎。

  • 6反复煎到两面金黄。

  • 7把洗净的娃娃菜放入煮开的面条里,加入盐再次煮开。

  • 8把煮熟的娃娃菜铺在盘底,捞出刀削面放在娃娃菜上。

  • 9把煎熟的牛排放在刀削面上。

  • 10把胡椒酱淋在牛排上,吃的时候拌匀即可。

使用的厨具

平底锅、煮锅

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