1准备食材。
2制作名厨美味汁:味达美初榨原酿生抽1大勺。
3味达美臻品蚝油1大勺。
4味达美清香米醋1中勺。
5搅拌均匀,名厨美味汁就做好了,备用。
6面条煮熟。
7捞出过凉水。
8小葱切小段,锅里倒入油,小火炸香。
9碗里放入芝麻和辣椒面,倒入炸好的葱油。
10加入名厨美味汁,1小勺盐。
11加入香菜,一碗煮面的水,即可享用。酸辣汤拌面美味,开胃的很!
不粘锅、煮锅、炒锅
调好料汁,可以直接凉拌,不用加面条汤,根据个人喜好制作。味道都是不错的。