西红柿鸡蛋龙须面

西红柿鸡蛋龙须面
主料
  • 龙须面 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 西红柿 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青菜 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 1匙
  • 香油 适量
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
西红柿鸡蛋龙须面的做法步骤
  • 1油热后放入葱姜蒜炒香。

  • 2接着放入西红柿、盐、十三香、酱油。

  • 3西红柿炒沙后放入一勺白糖。

  • 4倒入适量清水。

  • 5水开后下面。

  • 6面条煮熟后打入鸡蛋。

  • 7鸡蛋煮熟后关火,放入青菜、味精,淋入香油。

  • 8搅拌均匀即可。

  • 9简简单单,十来分钟搞定一碗色香味俱全、营养丰富的龙须面,老少皆宜!

使用的厨具

炒锅

小技巧

记着炒西红柿是一勺白糖,一是提鲜,二来可以遮挡西红柿的酸味。

最受欢迎的家常菜 更多>>