炸酱面

炸酱面
主料
  • 肉丁炸酱 一碗
  • 胡萝卜 适量
  • 洋白菜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 面条 适量
辅料
  • 清水 适量
  • 口味 酱香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
炸酱面的做法步骤
  • 1先把成品端上桌哈!😄

  • 2自制鸡蛋肉丁香菇酱,我前面发过菜谱,可翻阅。

  • 3胡萝卜洗净,擦成细丝。

  • 4洋白菜洗净,切成细丝。

  • 5锅内注水烧开后分别放入两种蔬菜,烫一下捞出备用。

  • 6黄瓜洗净,擦成细丝。

  • 7香菜末备好。

  • 8锅内注水烧开,放入面条,煮至全部熟透,变软,盛出。

  • 9搭配肉酱,时令蔬菜,一定不要忘了蒜瓣儿哦!

  • 10成品图!

  • 11开吃吧!

使用的厨具

煮锅、炒锅

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