鸡胸肉包心菜拌荞麦面

鸡胸肉包心菜拌荞麦面
主料
  • 荞麦面 3包
  • 包心菜 半棵
  • 鸡胸肉 185克
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 生抽 适量
  • 芝麻油 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤
  • 1食材:荞麦面、包心菜、鸡胸肉(已清洗煮熟)。

  • 2将包心菜放在案板上切去硬芯,再切成丝。

  • 3用清水清洗清洗捞出。

  • 4接着,将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。

  • 5用凉开水过过凉。

  • 6然后,将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。

  • 7最后,撕肉鸡胸肉,加适量的盐。

  • 8加适量的味精。

  • 9加适量的生抽。

  • 10加适量的芝麻油。

  • 11调味拌匀即成。

使用的厨具

炒锅

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