1按图上所列调料，做好料汁。

2准备好黄瓜条和胡萝卜条，白水煮鸡蛋1个备用。

3水开，放入一包非油炸荞麦方便面，煮3分钟。

4煮好的面捞起放入冰水中，迅速过凉。

5将过凉的荞麦面放入碗中。

6加入料汁。

7放上黄瓜条和胡萝卜条，再把水煮蛋切开摆在上面。大功告成啦！

8酸甜可口，带着点微辣的荞麦冷面就做好了。荞麦面劲道，汤汁开胃爽口，特别适合这个炎热的夏季！

9大家动手做起来吧！美味啊！