1准备好所有食材。

2锅内加水烧开，下入面条煮好。

3荞麦面过一遍凉开水。

4大蒜敲碎，放盐、米醋、生抽、芝麻油拌匀。

5提前准备好冰块。

6鸡蛋、火腿煎一下。

7把芝麻酱放在碗里。

8放入凉开水把芝麻酱调开，放冰块、荞麦面放进来。

9把火腿、鸡蛋、西红柿、黄瓜摆在上面。

10把蒜汁放进去。

11放辣椒油。

12成品。

13冰冰凉凉、夏天好搭档。