酸菜鱼面

酸菜鱼面
主料
  • 面条 100g
辅料
  • 鱼片 50g
  • 酸菜 50g
  • 酸辣椒 1个
  • 花菜 3朵
  • 豆芽儿 50g
调料
  • 适量
  • 猪油 1勺
  • 口味 酸咸
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 普通
酸菜鱼面的做法步骤
  • 1开水中下去面条。

  • 2加入盐再次煮开。

  • 3放入花菜,豆芽儿,酸菜,酸辣椒段和猪油一起煮开。

  • 4放入鱼片烫熟。

  • 5出锅。

  • 6鱼片滑嫩,面条酸爽。

使用的厨具

煮锅

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