1食材：荞麦面、小青菜（已洗净）、咸五花肉（已清洗切片）。

2起锅倒油烧热，下入咸五花肉翻炒翻炒。

3接着，取90克荞麦面和小青菜合入咸五花肉里，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。

4然后，加适量的盐。

5加适量的味精。

6调味翻匀即成。