西红柿肉酱荞麦面

西红柿肉酱荞麦面
主料
  • 荞麦面 适量
  • 猪肉末 适量
  • 西红杮 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
西红柿肉酱荞麦面的做法步骤
  • 1食材:西红柿去皮切碎、肉末、荞麦面。

  • 2锅中放油,放入肉末炒至变色。

  • 3准备葱花、蒜末。

  • 4放入准备好的葱花蒜末。

  • 5放入西红柿碎翻炒。

  • 6放入一勺生抽。

  • 7放入少许的老抽。

  • 8放入蚝油。

  • 9放入少许的白糖。

  • 10放入少许的盐。

  • 11翻炒均匀。

  • 12加入一碗水。

  • 13煮至汤汁变浓稠。

  • 14放入葱花。

  • 15锅中水开放入荞麦面煮熟捞岀。

  • 16放入煮好的酱拌匀即可。

  • 17成品图。

使用的厨具

平底锅

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