小白菜南瓜面

小白菜南瓜面
主料
  • 南瓜面 100克
  • 小白菜 2棵
辅料
  • 干虾皮 8克
  • 1段
调料
  • 酱油 2勺
  • 胡椒粉 0.5克
  • 2克
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
小白菜南瓜面的做法步骤
  • 1食材准备好。

  • 2小白菜清洗干净,放入开水中汆烫捞出。

  • 3葱切片,小白菜切小段,虾皮清洗干净备用。

  • 4起油锅放入食用油,油热后放入虾皮翻炒。

  • 5放入葱片去腥增香。

  • 6添加适量清水烧开。

  • 7放入南瓜面。

  • 8煮沸,加入胡椒粉。

  • 9按自己口味添加盐调味。

  • 10面条煮至9分熟。

  • 11放入小白菜再煮1分钟。

  • 12盛出食用。

使用的厨具

煮锅

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