1食材准备好。

2番茄放入开水中汆烫捞出，易于剥皮。

3番茄去皮切块，葱切片。

4起油锅放入食用油，油热后放入葱片炒香。

5放入番茄翻炒。

6番茄软烂。

7倒入酱油提味。

8添加适量清水烧开。

9放入菠菜面。

10按自己口味添加盐调味。

11面已煮熟。

12盛入面碗里，即食。