素面

素面
主料
  • 挂面 适量
辅料
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香葱 适量
  • 西红柿 适量
  • 菜心 1根
  • 适量
调料
  • 适量
  • 香油 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
素面的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2土豆胡萝卜擦丝,香葱切碎。

  • 3西红柿去皮。

  • 4切丁。

  • 5锅热倒一点点油。

  • 6加土豆丝胡萝卜丝。

  • 7中火翻炒。

  • 8加西红柿。

  • 9加适量清水。

  • 10加盐。

  • 11加鸡精。

  • 12装碗。

  • 13烧水,水开下挂面。

  • 14挂面煮熟。

  • 15盛到汤汁碗中。

  • 16煮面的水焯一下青菜。

  • 17撒葱花,滴香油。

  • 18素面一碗。

  • 19大鱼大肉过后,给肠胃放个小假。

  • 20一起吃饭吧!

使用的厨具

炒锅

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