1炒锅放油烧热，打入鸡蛋煎熟，出锅备用。

2白菜洗净切丝，白萝卜去皮切薄片，剩油条切块。

3炒锅放油烧热，放入白菜萝卜翻炒断生。

4放入生抽，醋，盐调味。

5放入热水烧开。

6放入挂面煮熟。

7放入油条开锅即可。

8把挂面汤捞碗里加入煎鸡蛋即可。