1原料：西红柿，西葫芦，葱，蒜，六月鲜特级原汁酱油。

2西红柿去皮切块，西葫芦切片，葱蒜切碎。

3面粉和清水和成面团，醒20分钟。

4面团擀大面片，切宽一点的面条。

5开水下锅，煮熟捞出装盘。

6炒锅倒入油，加西红柿炒出红油。

7加入西葫芦翻炒。

8烹入六月鲜特级原汁酱油。

9加入盐调味。

10加入葱和蒜翻炒。

11加入一点水烧两分钟，即可关火。

12炒好的西红柿西葫芦盛入盘中，拌匀即可食用。