1枸杞用70克水浸泡1小时左右；

2用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用；

3将一枚鸡蛋放入面包机；

4加入枸杞汁；

5加入粉类；

6揉成团；

7发酵至2倍大，加入黄油继续揉至扩展阶段；

8分成等量的3团；

9擀成牛舌形后卷起了，放入吐司模；

10发酵至8分满；

11180℃，40分钟，完成；

12切开看切面，金黄色。