1软化的黄油加入糖粉。

2用打蛋器打发至颜色变淡，体积蓬松，加少许盐打发均匀。

3一个蛋白分次加入打发均匀。

4打发好的黄油颜色较淡。

5低粉、可可粉混合均匀过筛加入黄油中。

6搅拌均匀，不可过分搅拌。

7装入裱花袋。

8挤出喜欢的图案。

9烤箱180度预热，入烤箱中层烤20分钟左右。

10难以想象的酥松可口。

11太棒了，一款值得一试的曲奇。