1备材料

2熟紫薯、黄油、糖粉放一起用打蛋器打至均匀发白后，加蛋液

3继续打至发白

4筛进低筋粉

5抓拌均匀

6用袋子装好，放冰箱冷藏1小时以上

7取出面团分成小剂

8把面团稍压，用叉子按出印子

9烤箱180度，烤30分钟左右

10晾凉即可食用