1豌豆尖摘洗干净备用。

2锅中先把水煮开。

3热锅打入鸡蛋，将鸡蛋煎成荷包蛋备用。

4煎好的鸡蛋放入煮锅中。

5把汤水煮至发白。

6放入豌豆尖。

7大火煮开少许盐调味即可。

8成品。

9成品。