1将所有材料放入面包机。
2将面团揉至完成阶段,开始一次发酵至2倍大。
3排气后分割成6份,滚圆,饧15分钟.
4取出一个面团,擀成椭圆形。
5翻面,将面团卷起来。
6全部做好再醒发10分钟。
7取一面团擀长,抹上蓝莓酱。
8将两端粘紧。
9卷起翻入吐司模。
10放入烤箱,烤箱里再放入一碗热水,发酵至2倍大。
11取出刷蛋液。
12烤箱预热,170度约烤40分钟即可,上色后及时加盖锡纸。
电烤箱