鸡蛋香酥曲奇棒

鸡蛋香酥曲奇棒
主料
  • 低粉 220克
  • 白糖 70克
  • 鸡蛋 2个
  • 蛋黄 2个
  • 玉米油 80克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤
  • 1两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖

  • 2用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失

  • 3倒上玉米油

  • 4用手动打蛋器搅匀

  • 5筛入面粉

  • 6用铲子翻拌成稠面糊

  • 7把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。

  • 8把裱花袋收紧

  • 9再把蛋糊挤在烤盘上。

  • 10烤箱预热170度,15分钟即可。

使用的厨具

打蛋器、电烤箱

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