1准备所需材料。
2土豆去皮洗净切成块。
3土豆上锅蒸熟。
4取出蒸熟的土豆压成泥。
5青豆洗净用开水焯烫断生,胡萝卜去皮洗净切成小丁,玉米削成粒,马苏里拉切碎。
6将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7加入少许盐。
8然后拌成土豆馅。
9将土豆馅放入烤碗中。
10加入肉酱。
11最后撒上马苏拉里乳酪,放入预热烤箱250度烤15分钟,至乳酪呈金黄色即可。
12成品
电烤箱、蒸锅
添加盐量时要适量,因为肉酱是咸的,所以在添加时要适当的添加,以免太咸。<br><br>如果家中有乳酪粉,可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉,加了乳酪粉会更香浓。